Makanan Memperbaiki Emosi?‏

Makan terlalu banyak bisa membuat Anda mengantuk, tetapi makanan yang
tepat bisa menghilangkan dan membangkitkan perasaan  senang. Seperti
havermut, pasta dan roti gandum, nasi beras merah, polong-polongan,
sayuran seperti kentang dan jagung ternyata sangat baik untuk mengatasi
rasa murung. Hal tersebut dikarenakan serotonin, zat kimia yang menjaga
perasaan Anda tetap stabil, tenang,  damai dan Anda lebih fokus serta
berkonsentrasi. Karbohidrat dapat membantu tubuh untuk memproduksi
serotonin. Ketika kadar serotonin rendah, coba bangkitkan semangat
dengan makan cemilan cake beras. Agar serotonin bisa menenangkan,
karbohidrat harus dimakan dengan perut kosong dan anehnya harus tanpa
protein.

Makan coklat mempunyai banyak khasiat, karena kandungan kafein yang
sedikit sehingga membangkitkan semangat Anda. Kandungan stimulannya juga
membuat sedikit kecanduan, yang disebut theobromine dan sejumlah kecil
zat kimia yang dikaitkan dengan meningkatkan perasaan romantis.

Depresi menurun ketika Anda mengkonsumsi ikan, karena kandungan asam
lemak omega 3 dalam dosis besar memperbaiki simptom manic depression
sampai 64%. Asam lemak omega 3 bekerja di otak seperti lithium dan
obat-obat lainnya yang digunakan untuk mengobati depresi. Saat Anda
sedih dan depresi, pastikan Anda mengkonsumsi pisang, apel, ceri,
aprikot dan buah-buahan lainnya. Karena kandungan dalam buah-buahan
tersebut dapat membangkitkan semangat Anda kembali. Minum dan makanlah
susu, yogurt dan keju, jika sindrom pramenstruasi membuat perasaan Anda
tak menentu.

Kafein merupakan obat psycho-active yang paling banyak digunakan dan
dapat memproduksi perasaan senang serta euphoria. Satu cangkir kopi
dapat mengubah perasaan mudah marah, tersinggung dan lelah menjadi
bahagia. Tapi hati-hati, terlalu banyak kafein dapat mengganggu tidur
dan memicu serangan panik.

Mengkonsumsi satu kacang per hari dapat memberikan kecukupan selenium
agar menjaga otak tetap bahagia.

Bawang putih sudah terbukti berkhasiat menjaga kesehatan kardiovaskular.
Orang yang mengkonsumsi bawang putih untuk menurunkan kolesterol juga
merasakan berkurangnya rasa lelah, rasa mudah tersinggung dan resah.

Capsaicin yang memberikan rasa pedas pada cabe juga memberi otak aliran
endorphin. Saat merasa pedas, lidah mengirim sinyal sakit semu ke otak.
Akibatnya, otak lalu melepaskan penawar rasa sakit alamiah yang
menenangkan atau endorphin sehingga menimbulkan perasaan senang.

Jika Anda menderita seasonal affective disorder (SAD), konsumsi lebih
banyak makanan yang mengandung vitamin D sehingga memperbaiki perasaan.
Anda juga bisa mendapatkan vitamin ini dari salmon, susu dan serelia
yang difortifikasi.

Bila Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung thiamine, riboflavin, dan
B6 maka Anda akan merasa lebih senang hanya dalam 3 bulan.
Kacang-kacangan (bean) yang dikeringkan, unggas, telur, alpukat,
padi-padian utuh, ikan, pisang dan produk susu banyak mengandung vitamin
yang penting ini.